Simona Di Iorio è nata a Pescara nel 1970. Laureatasi in Giurisprudenza, dal 1999 esercita la professione di avvocato ed è attualmente iscritta al Foro di Pescara. Nel 2016 ha fondato e presiede l’Associazione Culturale FareAbruzzo che si occupa di approfondire e valorizzare l’Abruzzo e le sue specificità.